Blok jogurtowy

Basen  .. pływanie.. . a kilogramów nie ubywa.. waga jak zaczarowana..  No tak dla takiego łasucha jak ja który rzucił fajki to spory kłopot..

Eee.. co  tam.. A może by tak coś dla ochłody?  No więc  deser na zimno ;-) Blok jogurtowy według TEGO przepisu

Składniki:

500ml jogurtu naturalnego
3 1/2  łyżeczki żelatyny
2 różnego koloru galaretki
cukier do smaku  ( dałam 4 łyżki)

Sposób wykonania:

Galaretki rozpuścić  według instrukcji  na opakowaniu jednak zmiejszając ilość wody do  400ml. , wystudzić, a następnie schłodzić w lodówce do zupełnego stężenia.

Gdy galaretki będą już gotowe żelatynę zalać  ½  szklanki wrzącej wody. Jogurt zmiksować z cukrem a następnie dodać wystudzoną żelatynę.

Galaretki pokroić w kostkę i wrzucić do masy jogurtowej.Wlać do formy, schłodzić w lodówce.

Spałaszować na drugi dzień.

Smacznego :-)