Witam serdecznie po przerwie. Ostatnio nie mam za wiele
czasu, gdyż zapisałam się na kurs, więc bardzo proszę o zrozumienie i
cierpliwość.
Dzisiaj przepis na kolejną surówkę, która często robię w
domu do obiadu a mianowicie z kiszonej kapusty.
Przepis na 4 porcje
½ kg kiszonej kapusty
3 marchewki
sól, pieprz, majeranek do smaku
2 łyżki oliwy
Sposób wykonania:
Marchew zetrzeć na tarce na wiórki, wymieszać z kapustą.
Dodać przyprawy i dwie łyzki oliwy.
Gotową surówkę można przechowywać w lodówce.
Smacznego :-)
Ucz się ucz Grażynko :) A co do surówki ... bardzo lubię, ja dodaję jeszcze tarte jabłuszko.
OdpowiedzUsuń