.

.

wtorek, 22 marca 2011

Lekkostrawna surówka z brokułem

 Wiosna .. cieplej na dworze,  „próba” zamiany garderoby na wiosenną i panika, że wszystko jakieś takie za małe..  Skurczyło się wszystko w praniu, czy co? ;) 
Czas na przejście na coś lekkiego.. no przynajmniej na razie dopóki znów mnie nie dopadnie ochota na upieczenie czegoś słodkiego.
Więc na  razie lekkostrawna małokaloryczna surówka z brokuła i kolejna próba odchudzenia się..



Składniki:
1 brokuł
Pomidor
Zielony ogórek
200 ml jogurtu
Łyżka oliwy
Sos sałatkowy w proszku
Według mnie innych przypraw już nie trzeba, bo sos sałatkowy ma wystarczająco dużo przypraw.

Sposób wykonania:
Ugotować brokuł ok. pół godziny, wyjąc, wystudzić i pokroić . Dodać do niego pokrojony pomidor i ogórek. W oddzielnym naczyniu rozrobić jogurt z łyżką oleju i sosem sałatkowym w proszku. Wszystko dokładnie wymieszać i dodać do przygotowanych pokrojonych warzyw. 
Smacznego :)

15 komentarzy:

  1. Też robię podobną, pycha ;) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam sałatki brokułowe, ale zdecydowanie dałabym sos jogurtowo-czosnkowy Brokuł i ten sos to idealne połączenie

    OdpowiedzUsuń
  3. Czytam - brokuł i już mi smakuje.:)

    OdpowiedzUsuń
  4. surówki z brokułami zawsze są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. brokuły uwielbiam , więc i mi by posmakowało;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajna:) A my ostatnio mamy problem z jedzeniem brokuła - bo dziecko ubzdurało sobie, że go mdli jak go widzi:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Każde przejście na lżejsza stronę jedzenia jest dobrą sprawą:)
    Pozdrawiam, Grażynko!

    OdpowiedzUsuń
  8. Ojj sałatka brokułowa jest jedna z moich ulubionych. Ja ją robię tez z sosem jogurtowym, ale jeszcze dodaję czosnek, mmm... Pycha :) Czasem trzeba, choćby dla własnego samopoczucia, zrobić coś lżejszego :)

    OdpowiedzUsuń
  9. @DominikaD - polecam, jest naprawdę pyszna.

    @kulinarne-smaki - ja zrobiłam wersję trochę lżejszą dlatego , że ostatnio doskwiera mi żołądek, na pewno wersja z sosem czoskowym byłaby apetyczna :)

    @ Lekka - mi także :)

    @Kasia - zgadzam się z Tobą Kasiu :)

    @Panna Malwinna - ja także je lubię bo są zdrowe i lekkostrawne :)

    @Ania - Aniu.. a może powiesz dziecku że to nie brokół? czasami małe kłamstwo w dobrej wierze .. ;)

    @ewelajna - zgadzam się z Tobą Ewelinko :)

    @ Escapade Gourmande - ja niestety musiałam zrezygnować z czosnku ze względu na żołądek :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Muszę kiedyś spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  11. wspaniałe połączenie, szczególnie, że i moje ubrania jakby się sprały przez zimę.

    OdpowiedzUsuń
  12. Grażyno na pewno skurczyło się w praniu :)
    ale nie znaczy to że nie możesz podawać takich smakowitych surówek :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Brokuł i dodatki? To świetny pomysł na doskonałą przekąskę ;-))


    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  14. Robię podobną i jest pyyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  15. @bozena-1968 - polecam Bożenko, naprawdę warto :)

    @lo - no jakieś takie za małe.. :)

    @Tylko Spróbuj - powinnam jeść TYLKO takie surówki, bo jak tak dalej pójdzie, to wszystko będzie jakies takie skurczone ;/

    @Biedr_ona - polecam :)

    @Justinek - ja tez tak uważam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za komentarz :)