.

.

środa, 23 marca 2011

Muffinki czekoladowo bananowe

Święto? Tak, można to świętem nazwać. . .  Zawsze zastanawiam się co roku tego dnia nad przemijaniem .. nad ludźmi którzy  przeszli obok mnie, ze mną..  
Zamyśliłam się..
co mnie czeka jeszcze w życiu? Jakie niespodzianki szykuje mi los?  ..
Może ..
Nic..
Nie ważne..
Jestem tu i teraz.. :) i  na dokładkę muffinki do tego święta... :)

Muffinki czekoladowo bananowe przepis troszkę zmodyfikowany przeze mnie, wzięłam z przepisu dorotus76


Składniki na 15 - 16 muffinek:
  • 1 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 3 dojrzałe banany
  • 2/3 szklanki cukru
  • 40 ml oleju oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao

Sposób wykonania:
Banany rozdrobnić widelcem.
W jednej misce wymieszać składniki suche: mąkę pszenną,  cukier, proszek do pieczenia, płatki owsiane, kakao.
W drugiej natomiast wymieszać składniki płynne: olej, mleko, jajko, rozgniecione banany.
Następnie wymieszać ze sobą produkty suche i płynne. Należy mieszać krótko, tylko do połączenia się wszystkich składników.  
Ja piekę muffinki w silikonowych foremkach.  Natłuszczam je margaryną  i napełniam do połowy przygotowanym ciastem. Foremki ustawiam na blaszce do pieczenia ciast.
Należy piec  w temperaturze 190ºC przez około 20  minut .
Smacznego :)

13 komentarzy:

  1. Fajne takie muffiny.:) Muszę i ja w końcu się za nie zabrać. Tylko najpierw trzeba wyznaczyć godną takich muffin okazję.:)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo dawno nie piekłam muffinek. niedługo moje urodziny, więc może upiekę takie małe wyjątkowe słodkości;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czekolada i banany to idealne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ¡¡¡Buenísimos!!!!
    Te sigo desde ahora.
    Abrazos!

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy nie piekłam mufinek, aż wstyd się przyznać.w końcu muszę kiedy spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawy ten dodatek płatków owsianych-muffinki są dzięki temu o wiele zdrowsze :)

    OdpowiedzUsuń
  7. muffinki - nie będę oryginalna - uwielbiam :) poczęstowałabym się, ale pewnie już ich nie ma :)
    p.s. coroczne święto i dzień namysłu nad przemijaniem, to pewnie urodzinki :) spóźnione o dwa dni, ale za to szczere życzenia: najlepszego! i żeby los przynosił same miłe niespodzianki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Que maravilha esses muffins! Os de banana sao os meus preferidos!
    Um abraço
    Léia

    OdpowiedzUsuń
  9. Mhmh.. uwielbiam te pyszności ;-)) Jak widzę na większości blogach można spotkać przepisy na Muffinki, czyżby to taki sezon? :>

    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale pyszne muffinki! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. @kulinarne-smaki - apetyczne :)

    @Lekka - robię je od nie dawna, a te naprawdę są dobre :)

    @Panna Malwinna - a ja jak zaczęłam to nie mogę przestać :)

    @Monica - tak, przekonałam się o tym dopiero zupełnie nie dawno :)

    @ Ratita Golosa - gracias:)

    @bozena-1968 - ja do nie dawna też nie piekłam nigdy. Pierwszy raz upiekłam dopiero w tym roku. :)

    @Justinek - zdecydowanie zgadzam się z Tobą Justynko :)
    @Kaś - tak Kasiu zgadłaś.. to urodziny. Dziękuję bardzo za życzenia :)

    @Cucchiaio pieno - obrigado:)

    @Biedr_ona - nie wydaje mi się, że to jest sezon. Może bardziej moda :)

    @Doctor - dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  12. fajny ten pomysł z dodatkiem płatków... kiedyś, jak byłam mała bardzo często robiłam ciastka czekoladowe z płatków ;-) dzisiaj w pracy rozmawiałyśmy o muffinach czekoladwo-bananowych :D podeślę pomysł!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za komentarz :)