Zmiana trybu jedzenia spowodowała, że muszę na razie ograniczyć słodkie wypieki i po części zrezygnować ze swoich ulubionych dań. Babeczki na które podaję przepis robiłam ponad tydzień temu. Są wspaniałe. Zrobiłam podwójną ilość i rozeszły się w szybkim tempie. Połączenie czekolady z kawą daje niesamowity smakowo efekt.Przepis od Dorotus76
Składniki:
- 125 g ( kostka) miękkiego masła
- 125 g cukru
- 2 duże jajka
- 125 g mąki
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka kawy espresso (proszku)
- 1 tabliczka czekolady
- 2 łyżki mleka
Zmiksować masło z cukrem na puszystą masę, dodawać stopniowo po jednym całym jajku i ponownie zmiksować. Dodać mąkę przesianą i wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia, kakao i kawą. Dodać dwie łyżki mleka. Wszystko razem zmiksować do uzyskania jednolitego ciasta. Pod koniec dodać roztopioną w kąpieli wodnej lub mikrofali czekoladę i zmiksować.
Ciasto wyłożyć do papilotek na muffiny do połowy foremek, piec około 20 minut w temperaturze 200ºC, do tzw. suchego patyczka
Smacznego :)
ładne, lubię babeczki, szczególnie z czekoladą :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam babeczki :) A takie czekoladowe to chyba nigdy mi się nie znudzą :)
OdpowiedzUsuńJa do Wielkanocy chcę wytrzymać bez słodyczy (od wczoraj zaczęłam) więc Tobie też życzę powodzenia w postanowieniach dietetycznych :)
śliczne babeczki i powodzenia:)
OdpowiedzUsuńurocze babeczki;) i do tego kawowe- super;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam te Maleństwa ;-)
OdpowiedzUsuńwww.przysmakiewy.pl
Grażynko, na Dukanie jest wiele bardzo fajnych wypieków i deserów - nawet teraz zdarza mi się coś tam z niego czasem skonstruować.:)
OdpowiedzUsuńA te babeczki musiały być mocno pyszne, bo właśnie tak wyglądają.:)
@ Kaś - oj ja także Kasiu.. aż za bardzo :)
OdpowiedzUsuń@ Doctor - bardzo dziękuję.. Na razie udaje mis się wytrwać. Tobie też życzę wytrwałości :)
@ basiaP - dziękuję Basiu :)
@Panna Malwinna - dziękuję :)
@ Biedr_ona - tak, rzeczywiście są wspaniałe :)
@Lekka - tak , wiem że można coś upiec.. ale jadłabym tylko ja.. bo moja rodzina woli jednak tradycyjne .. I tak toczę boje o wspólne obiady.. Staram się wypośrodkować.. :) A babeczki rzeczywiście były wspaniałe :)
Bardzo lubię wypieki czekoladowo-kawowe. Apetyczne muffinki, porwałabym do kawy :)
OdpowiedzUsuńSensacional esses muffins! Adorei.
OdpowiedzUsuńUm abraço
Léia
Widzę, że więcej Grażyn działa i gotuje :)
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają Twoje muffinki, nie tylko te zresztą :D
lubię takie zjeść na drugie śniadanie :)) uściski!
OdpowiedzUsuńmmmm, no i mam kolejny pretekst do zakręcenia muffinek :)
OdpowiedzUsuńMała, czekoladowa rozkosz :) Też je kochamy!
OdpowiedzUsuń@turlaczek - ja także lubię wszystko to co czekoladowe :)
OdpowiedzUsuń@ Cucchiaio pieno - dziękuję :)
@Grace - może to domena Grazyn ;-)
@Kasia - coś dla łasuchów .. polecam :)
@saxony - polecam :)
@Russkaya - polecam :)