Surówka z kiszonej kapusty

Witam serdecznie po przerwie. Ostatnio nie mam za wiele czasu, gdyż zapisałam się na kurs, więc bardzo proszę o zrozumienie i cierpliwość.

Dzisiaj przepis na kolejną surówkę, która często robię w domu do obiadu a mianowicie z kiszonej kapusty.

Przepis na 4 porcje

½ kg kiszonej kapusty

3 marchewki

sól, pieprz, majeranek do smaku

2 łyżki oliwy

Sposób wykonania:

Marchew zetrzeć na tarce na wiórki, wymieszać z kapustą. Dodać przyprawy i dwie łyzki oliwy.

Gotową surówkę można przechowywać w lodówce.

Smacznego :-)