Proste danie, dla tych którzy nie mają czasu na siedzenie w
kuchni, pieczone udka z suszonymi śliwkami. Polecam :-)
Składniki:
½ kg pałek kurczaka
2 kostki rosołowe
1 łyżeczkę majeranku
1 łyżeczkę bazylii
5 – 6 suszonych śliwek drobno pokrojonych
Sól, pieprz do smaku
1/3 szklanki oleju
Odrobina rozmarynu.
Sposób wykonania:
Kostki rosołowe rozetrzeć z olejem, dodać pozostałe
przyprawy i zioła. Pałki kurczaka natrzeć przyprawami z olejem i ułożyć w
naczyniu żaroodpornym z odrobiną oleju. Śliwki suszone pokroić i rozłożyć na
pałkach.
Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę i
30 minut w temperaturze 180 stopni C.
Podawać na gorąco.
Smacznego :-)
