.

.

niedziela, 17 lutego 2013

Muffinki z czekoladą

Tym razem za pieczenie muffinek wzięły się dzieci Karolinka i Michałek. Sesję zdjęciową z postępu prac zrobiła im moja córka z zięciem i to oni przesłali mi te zdjęcia wraz z przepisem do podzielenia się z wami pysznymi muffinkami co niniejszym z miłą chęcią czynię :-)





Składniki (na ok. 25 sztuk)

- 40 dag mąki pszennej

- 10 dag cukru pudru

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- sól

- 400 ml mleka

- 15 dag masła

- tabliczka czekolady (może być z orzechami)

- 2 jajka



Przygotowujemy suche składniki . 


Do przesianej mąki przesiewamy cukier puder, dodajemy proszek do pieczenia i szczyptę soli.

Roztapiamy masło 


 i studzimy. 
Do masła dodajemy mleko i jajka 






Tabliczkę czekolady kroimy na małe kawałki


 Dodajemy do suchej masy, mieszamy. Dodajemy część płynną, mieszamy 


Masą wypełniamy papierowe foremki  Pieczemy 25 min w temp. 2000C (foto 08).




6 komentarzy:

  1. ładne babeczki, na pewno muszą być smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam jak dzieciaki z radością pomagają w kuchni. Ciacha wyglądają bardzo smacznie.

    OdpowiedzUsuń
  3. a kto to pomagał Tobie przy tych muffinkach.

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękne Muffinka miło było ciebie być moim kawę razem :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzieciaki się spisały- babeczki pierwsza klasa :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dzieci spisały się na medal. Muffiny wyszły świetne i na pewno tak samo smakują:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za komentarz :)